Koduleht » Retseptid » Kihiline kanasalat
30 min

Kihiline kanasalat

Kihiline kanasalat põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 495

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 230 g kartul ~rusikas
  • 80 g avokaado ~pool avokaadot
  • 120 g kirsstomatid ~6–8 tk
  • 10 g sidrunimahl ~veerand sidrunit
  • 5 g kookosõli ~½ teelusikat (praadimiseks või grillimiseks)
  • petersell peotäis
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Koori ja viiluta kartulid ning pane siis keema.
  2. Viiluta kanafilee ning prae või grilli viile.
  3. Puhasta ja püreesta avokaado, maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga.
  4. Poolita kirsstomatid ning haki petersell.
  5. Pane salat kihiti taldrikule – kartul alla, siis kana ja avokaadopüree ning kõige peale poolitatud kirsstomatid. Puista peale hakitud peterselli.

Toiteväärtus

Kalorid: 495kcalSüsivesikud: 45gValgud: 38gRasvad: 18g