Koduleht » Retseptid » Karrikana võileib
15 min

Karrikana võileib

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Valgurikas eine aitab stabiliseerida veresuhkrut ning ennetada järske isusid päeva jooksul. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Lõunasöök
Kalorid: 560

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 60 g rukkileib ~1 viil
  • 50 g toorjuust ~2 supilusikat
  • karri maitseaine (Santa Maria) ~½ teelusikat
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~pool kurki
  • 6 g rasvaine (nt oliiviõli või või) ~1 teelusikas
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Lõika kanaliha tükkideks ja prae pannil rasvaines kuldpruuniks, maitsesta soolaga. Tõsta valmis kana taldrikule ja lase jahtuda.
  2. Viiluta kurk ja tomat ning haki jääsalat.
  3. Soovi korral rösti leib.
  4. Sega toorjuust karri-maitseainega ühtlaseks kastmeks.
  5. Sega jahtunud kanatükid karrikastmega, tõsta segu leivaviiludele ja serveeri värske salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 560kcalSüsivesikud: 32gValgud: 46gRasvad: 26g