Koduleht » Retseptid » Kanasalat bataadiga
30 min

Kanasalat bataadiga

Kanasalat bataadiga kasutab kana, mis toetab lihasmassi säilimist ka siis, kui oled kaloridefitsiidis. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 440

Koostisosad

  

  • 150 g kana ~1 peopesa
  • 200 g bataat ~1 suur
  • 80 g paprika ️ ~pool paprika
  • 100 g suvikõrvits ~pool väiksemat
  • 60 g jääsalat ~1 peotäis
  • 10 g kookosõli ~1 teelusikas
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Pane ahi 220 kraadi juurde soojenema. 
  2. Samaaegselt koori ja lõika bataat kuubikuteks. Küpseta bataat ahjus kookosrasvaga pehmeks ja maitsesta soolaga.
  3. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  4. Tükelda kanafilee, paprika, suvikõrvits ja prae pannil. Maitsesta segu ürdisoolaga.
  5. Lase kuumadel koostisosadel jahtuda ja tükelda samaaegselt jääsalat. Sega kõik koostisosad salatiks kokku.

Toiteväärtus

Kalorid: 440kcalSüsivesikud: 45gValgud: 37gRasvad: 12g