Koduleht » Retseptid » Kanapada
25 min

Kanapada

Kanapada kasutab kana, mis toetab lihasmassi säilimist ka siis, kui oled kaloridefitsiidis. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 370

Koostisosad

  

  • 160 g kanafilee ~1 peopesa
  • 100 g paprika ~pool paprika
  • 100 g suvikõrvits ~pool väiksemat
  • 100 g porgand ~1 keskmine
  • 60 g sibul ~pool keskmist
  • 1 küüs küüslauk purustatud
  • 100 g šampinjonid ~peotäis
  • 50 g tomatipüree ~2–3 sl
  • 10 g kookosõli ~1 teelusikat
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
  • värske petersell peotäis

Valmistamine

 

  1. Tükelda kanafilee, paprika, suvikõrviks ja porgand, haki sibul ja küüslauk. Puhasta ja tükelda seened.
  2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  3. Kõigepealt prae kuumal pannil mõni minut kanafilee tükke. Seejärel lisa pannile ka porgand, suvikõrvits, paprika, seened, sibul ja küüslauk ning prae veel paar minutit. Lõpuks lisa segule tomatipüree ja ürdisool. Kuumuta tasasel tulel veel 5 minutit.
  4. Serveeri kanapada hakitud värske petereselliga.

Toiteväärtus

Kalorid: 370kcalSüsivesikud: 25gValgud: 41gRasvad: 12g