Koduleht » Retseptid » Kanafilee porruse fetaga
30 min

Kanafilee porruse fetaga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 320

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 40 g fetajuust ~väike peotäis
  • 50 g porru ~½ varre
  • 80 g kurk ~pool väiksemat kurki
  • 60 g redis ~3 keskmist
  • 80 g porgand ~1 keskmine
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 100 g apelsin ~½ keskmist
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pane ahi 200 kraadi juurde soojenema.
  2. Lõika kanafilee liblikaks, maitsesta kergelt soolaga.
  3. Haki porru, sega fetajuustuga ühtlaseks massiks ning määri segu kanale.
  4. Küpseta kana ahjus umbes 15 minutit või kuni kana on küpsenud.
  5. Samaaegselt tükelda kurk, redis, porgand ja jääsalat ning sega salatiks kokku.
  6. Serveeri kanafilee värske salati ja apelsiniviiludega.

Toiteväärtus

Kalorid: 320kcalSüsivesikud: 15gValgud: 40gRasvad: 10g