Koduleht » Retseptid » Kana Tikka Masala
25 min

Kana Tikka Masala

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 126 g kanafilee ~1 filee
  • 162 g riis, keedetud ~1 portsjon
  • 9 g kookosrasv ~1 tl
  • 54 g sibul ~1/2 keskmist
  • 90 g tomat ~1 väike
  • 27 g vahukoor ~2 sl
  • 45 g vesi u (panni põhja katmiseks)
  • Tikka Masala maitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi
  • koriander värske, maitse järgi
  • 9 g laimimahl ~2 tl
  • sool maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Pese riis ja keeda soolvees 12-14 minutit.
  2. Senikaua lõika kana kuubikuteks ja prae pannil kookosrasvas 5 minutit.
  3. Senikaua tükelda sibul ja tomat suurteks tükkideks ja lisa kana juurde pannile praadima 3-4 minutiks.
  4. Lisa pannile vett nii palju, et seda oleks panni põhjas umbes 1cm, siis lisa Tikka Masala maitseaine ning vahukoor, sega ja kuumuta edasi tasasel tulel 5 minutit.
  5. Kurna riis ja serveeri Tikka Masalaga, raputa peale värsket koriandrit ja pigista värsket laimimahla

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 50gValgud: 33gRasvad: 30g