Koduleht » Retseptid » Kaerahelbepuder mee ja kanasalatiga
20 min

Kaerahelbepuder mee ja kanasalatiga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Valgurikas eine aitab stabiliseerida veresuhkrut ning ennetada järske isusid päeva jooksul. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 135 g kana ~1 peopesa
  • 50 g kaerahelbed ~5–6 supilusikat
  • 54 g vahukoor ~¼ tassi
  • 9 g mesi ~1 teelusikas
  • 72 g kurk ~⅓ kurki
  • 90 g tomat ~1 väike
  • 54 g paprika ️ ~¼ paprika
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta kuni keemiseni.
  2. Kalla kaerahelbed potti ning hauta tasasel tulel 10-15 minutit. Maitsesta soolaga. Kui pudru on veidi juba jahtunud lisa pudrule ka mesi.
  3. Samaaegselt pane pann tulele ja aja kuumaks. 
  4. Lõika kanafilee ribadeks ja prae kuumal pannil.
  5. Haki köögiviljad ning sega siis praetud kanaga kokku salatiks.
  6. Serveeri kaerahelbepudru salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 53gValgud: 40gRasvad: 26g