Koduleht » Retseptid » Juustune brokolisupp kanaga
20 min

Juustune brokolisupp kanaga

Juustune brokolisupp kanaga kasutab kana, mis toetab lihasmassi säilimist ka siis, kui oled kaloridefitsiidis. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 395

Koostisosad

  

  • 140 g kanafilee
  • 150 g brokoli
  • 120 g suvikõrvits
  • 60 g sibul
  • 6 g kookosõli
  • 15 g vahukoor
  • 25 g riivjuust
  • 100 ml vesi
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
  2. Tükelda brokoli, suvikõrvits ja kanafilee ning haki sibul.
  3. Tõsta brokoli ja suvikõrvits keevasse vette ning keeda umbes 5 minutit. Seejärel kurna potist vesi ära.
  4. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  5. Lisa pannile kana tükid ning prae kuni need on poolküpsed. Lisa siis ka sibul pannile ning prae kuni kana on küpsenud.
  6. Samaaegselt riivi juust ning püreesta keedetud brokoli ja suvikõrvits saumikseriga. Lisa püreele vahukoor ja vesi.
  7. Kuumuta suppi soovitud temperatuurini (aga ära lase keema tõusta) ning maitsesta ürdisoolaga.
  8. Serveeri supp riivitud juustu ning praetud kanafilee ja sibulaga.

Toiteväärtus

Kalorid: 395kcalSüsivesikud: 13gValgud: 41gRasvad: 20g