Hommikusöögi burger kalaga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Hommikusöögi burger kalaga

35

Hommikusöögi burger kalaga

Hommikusöögi burger kalaga on lõheroog, mis ühendab maheda maitse ja toitaineid täis kalavalku. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Kombineerituna köögiviljade või kergema lisandiga tekib roog, mis toetab energilist enesetunnet ilma ülesöömist soodustamata.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 545

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

80 g rukkileib ~2 viilu
60 g avokaado ~1/2 viljast
60 g külmsuitsulõhe ~3 viilu
1 tk muna ~60 g
5 g kookosrasv ~1 tl
80 g kurk ~1/3 keskmist
40 g lehtsalat ~1 peotäis
10 g roheline sibul ~1 vars
5 g till ~1 sl
10 g sidrunimahl ~2 tl
sool ja must pipar (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Prae muna (härjasilm) pannil kookosrasvas, kuni valge on küpsenud, kuid kollane jääb pisut vedel.
Senikaua viiluta leib ja soovi korral rösti.
Viiluta kurk ja pese lehtsalat, lõika suuremateks tükkideks; haki roheline sibul ja till.
Määri leivaviilule avokaado, lisa lehtsalat, siis kala, raputa peale till ja roheline sibul ning pigista sidrunimahla; seejärel lisa kurk ja kata teise leivaviiluga.
Kõik, mis ei mahu leivaviilude vahele, serveeri kõrval salatina.