Koduleht » Retseptid » Hommiku burger
15 min

Hommiku burger

Hommiku burger keskmes on munad, mis on looduslikult valgurikkad ja väga hästi omastatavad. Munast saadav valk toetab lihaste säilimist, mis on eriti oluline, kui vähendad kaloreid. Selline munaroog on praktiline valik, kui soovid rohkem valku, kuid mitte liigselt energiat.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 410

Koostisosad

  

  • 40 g peekon ~2 viilu
  • 1 tk muna (60 g)
  • 40 g feta juust ~2 sl purustatult
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 40 g lehtsalat ~paar lehte
  • 60 g rukkileib ~2 viilu
  • 5 g või või oliiviõli ~1 tl (munapraadimiseks või röstimiseks)
  • sool ja must pipar ⚫ maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Prae pannil peekon ja muna(härjasilm), hea oleks kui kollane jääb pisut vedel.
  2. Senikaua viiluta leib ja soovi korral rösti.
  3. Viiluta tomat ja pese lehtsalat, millest lõika suured tükid.
  4. Määri leivaviilule feta juust, siis lehtsalat, siis peekon, siis tomat ja kõige peale muna ja viimaseks teine leivaviil.
  5. Kõik mis ei mahu leivaviilude vahele serveeri kõrval salatina.

Toiteväärtus

Kalorid: 410kcalSüsivesikud: 28gValgud: 23gRasvad: 22g