Heeringas kartuli ja hapukoorega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Heeringas kartuli ja hapukoorega

20

Heeringas kartuli ja hapukoorega

Selles toidus annavad küpsed tomatid nii värvi kui ka kerge, värske maitse. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 470

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

80 g heeringafilee õlis ~1 filee
200 g kartul ~3 keskmist
30 g hapukoor ~1 sl
50 g sibul ~1/2 keskmist
100 g tomat ~1 väike
100 g kurk ~1/3 keskmist
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Koori kartulid, lõika kahe ampsu suurusteks tükkideks ja pane soolvette keema.
Senikaua viiluta kurk ja tomat ning lõika sibulast õhukesed rattad.
Soovi korral lõika heeringafilee väiksemateks tükkideks
Kurna kartulid ja pane taldrikule koos heeringafileega, mille peale pigista hapukoor ning sibularattad.
Serveeri tomati ja kurgi salatiga.