Elu Ilma Dieedita

Logi sisse
LIITU KOHE
Koduleht » Retseptid » Hakklihapada
25 min

Hakklihapada

Selles toidus annavad küpsed tomatid nii värvi kui ka kerge, värske maitse. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 430


 Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

  

  • 140 g veiseliha hakkliha ~1 peopesa
  • 50 g sibul ~½ keskmist
  • 80 g šampinjonid ~4–5 tk
  • 80 g paprika ~veerand suuremast
  • 80 g suvikõrvits ~veerand viljast
  • 80 g porgand ~1 keskmine
  • 60 g tomatipüree ~4 supilusikat
  • 5 g küüslauk ~1 väike küüs
  • 5 g petersell värske ~näpuotsaga
  • 5 g oliiviõli ~1 teelusikat
  • sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Kuumuta pott ja prae hakkliha poti põhjas mõned minutid, kuni see hakkab värvi muutma.
  2. Lisa juurde hakitud sibul, seened, paprika, suvikõrvits ja porgand.
  3. Küpseta segades, kuni liha on pruunistunud ja köögiviljad muutunud pehmeks (umbes 10–12 minutit).
  4. Lisa potti tomatipüree, peeneks hakitud küüslauk, sool ja must pipar.
  5. Kuumuta veel paar minutit, kuni kõik maitsed on segunenud ja kaste veidi paksenenud.
  6. Serveeri roog hakitud värske peterselliga.

Toiteväärtus

Kalorid: 430kcalSüsivesikud: 19gValgud: 30gRasvad: 26g

Proovi ka neid retsepte