Koduleht » Retseptid » Eksootiline kana-riisivokk
20 min

Eksootiline kana-riisivokk

Eksootiline kana-riisivokk kasutab kana, mis toetab lihasmassi säilimist ka siis, kui oled kaloridefitsiidis. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 580

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 180 g riis, keedetud ~1 rusikas
  • 80 g porgand ~1 keskmine
  • 50 g porru ~½ varre
  • 80 g suvikõrvits ~veerand viljast
  • 80 g ananass ~⅓ väiksemat ananassi
  • 80 g paprika ~veerand suuremast
  • 10 g mesi ~2 teelusikat
  • 15 g sojakaste ~1 supilusikatäis
  • 5 g kookosõli ~1 teelusikat
  • tšillimaitseaine (Santa Maria) ️ näpuotsaga
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pese riis ja pane soolaga maitsestatud vesi potiga keema. Keeda riisi umbes 15 minutit.
  2. Lõika kanafilee ribadeks. Tükelda porgand, porru, suvikõrvits, ananass ja paprika.
  3. Sega väikeses kausis mesi, soja ja tšillimaitseaine kastmeks.
  4. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  5. Lisa pannile kanafilee ribad ja prae neid umbes 5 minutit. Seejärel lisa pannile ka porgand, porru, suvikõrvits, ananass ja paprika. Maitsesta soolaga ning jätka praadimist, kuni kanaliha on küps.
  6. Serveeri vokiroog keedetud riisi ja kastmega.

Toiteväärtus

Kalorid: 580kcalSüsivesikud: 71gValgud: 40gRasvad: 14g