Briti lihapallid

Elu Ilma Dieedita

25

Briti lihapallid on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomat on veerikas ja madala energiasisaldusega, mis tähendab, et kõht saab täis, kuid kalorid jäävad mõistlikuks. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 405

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

130 g hakkliha ~1 portsjon
60 g sibul ~1/2 keskmist
1 väike küüslauk küüs
100 g kapsas ~1 peotäis hakitult
100 g tomat ~1 väike
30 g tomatipüree ~1 sl
10 g sojakaste ~2 tl
10 g kookosrasv ~1 tl
rosmariin (Santa Maria) maitse järgi
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Vormi hakklihast väikese muna suurused pallid ja tõsta kõrvale.
Kuumuta pannil kookosrasv ja prae hakitud sibulat umbes 2 minutit.
Lisa purustatud küüslauk, rosmariin ja tomatipüree. Kuumuta segades umbes 1 minut.
Aseta pannile hakklihapallid ja küpseta neid keskmisel kuumusel. Keera pallid ümber umbes 5 minuti pärast, et küpseksid ühtlaselt.
Seejärel lisa peeneks hakitud kapsas, sojakaste, hakitud tomat, ning maitsesta soola ja pipraga.
Kata pann kaanega ja lase toidul küpseda tasasel tulel 10 minutit, kuni kapsas on pehme ja pallid on täielikult läbi küpsenud.