Koduleht » Retseptid » BBQ vrap
25 min

BBQ vrap

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 540

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 1 tk tortilla (nisujahust) (60 g) ~1 keskmine
  • 100 g valge kapsas ~pool peotäit
  • 60 g porgand ~pool keskmist
  • 30 g juust (nt gouda) ~2 supilusikat riivitult
  • 25 g majonees ~1,5 supilusikat
  • 20 g BBQ kaste ~1 supilusikas
  • 6 g oliiviõli ~1 teelusikas
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pane ahi grillrežiimiga 200 kraadi peale soojenema.
  2. Lõika kana 2-3 ampsu suurusteks tükkideks ja maitsesta soolaga ning hakka küpsetama. Ahjus küpseta kana ca 15-20 minutit. Võid kana küpsetada ka grillil või praadida pannil.
  3. Samaaegselt riivi porgand ja juust, lõika kapsas peeneteks ribadeks ning sega majoneesiga kokku, maitsesta soola ja musta pipraga.
  4. Küpseta tortillapõhjad ahjus või pannil.
  5. Kui kana on valmis, siis sega ta kausis BBQ kastmega.
  6. Pane kõik komponendid tortillapõhja keskele ja keera rulli.

Toiteväärtus

Kalorid: 540kcalSüsivesikud: 42gValgud: 38gRasvad: 24g