Koduleht » Retseptid » BBQ salat
30 min

BBQ salat

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 560

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 180 g bataat ~1 rusikas
  • 20 g BBQ kaste ~1 supilusikas
  • 25 g majonees ~1,5 supilusikat
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~pool kurki
  • 5 g maitseroheline (nt till, petersell) näpuotsaga
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Koori bataat ja lõika 1cm paksused rattad ning laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, aseta samale plaadile kanafilee ning küpseta 20-25 minutit ahjus 200 kraadi juures. *Kana ja bataadi võid ka grillil küpsetada!
  2. Senikaua sega majonees BBQ kastmega.
  3. Haki jääsalat, tomat ja kurk, sega kokku salatiks. Haki maitseroheline.
  4. Võta kana ja bataat ahjust ning lõika ettevaatlikult(sest need on kuumad) ampsu suurusteks tükkideks, et jahtuksid pisut kiiremini, siis sega majoneesi-BBQ kastmega, maitsesta soola, pipra ja maitserohelisega.
  5. Serveeri BBQ salat värske salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 560kcalSüsivesikud: 42gValgud: 36gRasvad: 26g