Koduleht » Retseptid » Banaanipannkoogid
15 min

Banaanipannkoogid

Banaanipannkoogid kasutab mune, mis pakuvad nii valku kui ka B-rühma vitamiine. Munast saadav valk toetab lihaste säilimist, mis on eriti oluline, kui vähendad kaloreid. Selline munaroog on praktiline valik, kui soovid rohkem valku, kuid mitte liigselt energiat.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 545

Koostisosad

  

  • 100 g muna ~2 suurt muna
  • 120 g banaan ~1 keskmine
  • 40 g kaerajahu ~3 supilusikat
  • 10 g kookosõli ~1 teelusikas
  • 50 g vahukoor ~¼ tassi
  • 80 g vaarikad ~1 peotäis
  • kaneel (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Valmista pankoogitainas segades paar muna, üks banaan, pisut kareajahu, kaneel ja sool saumikseriga.
  2. Kuumuta pann ja prae pannkoogid kookosrasvas keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldseks.
  3. Valmista täidis vahustades vahukoor ja segades sinna vaarikad.
  4. Lase pannkookidel enne söömist veidi jahtuda, see annab parema maitse.

Toiteväärtus

Kalorid: 545kcalSüsivesikud: 47gValgud: 19gRasvad: 31g