Koduleht » Retseptid » Arbuusi-tomatisalat terava kanaga
15 min

Arbuusi-tomatisalat terava kanaga

Arbuusi-tomatisalat terava kanaga põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 230

Koostisosad

  

  • 120 g kanafilee ~1 portsjon
  • 5 g kookosrasv ~1 tl
  • 150 g arbuus ~1 suur viil
  • 100 g tomat ~1 väike
  • 30 g punane sibul ~1/4 keskmist
  • koriander maitse järgi
  • 10 g laimimahl ~2 tl
  • 5 g oliiviõli ~1 tl
  • sool maitse järgi
  • tšilli maitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi)

Valmistamine

 

  1. Prae kanafilee pannil kookosrasvas kuldpruuniks.
  2. Maitsesta kana tšillimaitseaine ja soolaga.
  3. Samal ajal tükelda arbuus ja tomat.
  4. Haki punane sibul ja koriander.
  5. Maitsesta salat laimimahla, lemmikõli (nt oliiviõli) ja vähese soolaga. Sega hoolikalt läbi.
  6. Serveeri praetud kana värske arbuusi–tomatisalatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 230kcalSüsivesikud: 13gValgud: 28gRasvad: 7g