Võileib "Röstitud Sander"

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Võileib “Röstitud Sander”

15

Võileib “Röstitud Sander”

Selle võileiva retsept sündis tänu Eesti koomikule Sanderile. Kui sa seda võileiba sööd, siis tunned maitset ja kvaliteeti ning suu läheb naerule, neid asju ei juhtu kahjuks siis, kui Sanderi nalju kuulad! Selle pärast ma lõingi selle retsepti, et midagigigigigigi head oleks seoses Sandriga… ok- ok nali nali 😉

Toidukord: Lõunasöök

Kalorid: 580

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

110 g grusiia rahvusleib puri kilikia umbes ½ suurest leivast
120 g tallehakkliha 1 peopesa
40 g eestijuust (viilud) 1 -2 viilu
30 g fetajuust 1 supilusikas
10 g või 1 pöial
20 g valge sibul ¼ keskmisest sibulast
30 g magus paprika ½ väikest paprikat
5 g värske koriander väike peotäis
maitseained maitse järgi:
sool (Santa Maria)
must pipar (Santa Maria)

Valmistamine

Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Tee tallehakklihast õhukesed väikesed kotletid ja prae kuni liha on kuldpruun, maitsesta liha soola ja musta pipraga
Lõika õhuksesd viilud valgest sibulast ja magusast paprikast ning haki koriander.
Lõika keskelt pooleks ja rösti Gruusia rahvusleib kergelt kuival pannil või ahjus, kuni pind on krõbe. NB! Rösti ainult sisemine pool!
Määri soojale leivapõhjale või ja fetajuust.
Siis lisa leivale hakitud taimed ning siis liha ja lihale juustuviilud, peale pane leiva teine pool.
Lase 1-2 minutit seista ja siis naudi mõnuga.