Grillitud köögiviljad lihaga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Grillitud köögiviljad lihaga

25

Grillitud köögiviljad lihaga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 340

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g kala ~1 ports
150 g või kana ~1 väiksem filee
150 g või liha ~1 ports
120 g suvikõrvits ~½ tk
100 g paprika ️ ~½ paprika
80 g porgand ~1 tk
50 g sibul ~½ sibulat
10 g oliiviõli ~1 sl
1 küüs küüslauk ~1 väike
5 g maitseroheline ~1 sl hakitult
Meresool (Santa Maria) maitse järgi
Must pipar (Santa Maria) ⚫ maitse järgi
70 ml punane või valge vein ~⅓ klaasi

Valmistamine

Lõika köögiviljad 0.5 cm paksusteks viiludeks/sekrotiteks ja sega oliivõli, soola ja pipraga ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 15-20 minutit
Samaaegselt prae pannil liha/kana/kala, aga võid ka ahjus küpsetada, maitsesta soola ja pipraga
Kui võtad köögiviljad ahjust, siis lisa kohe maitseroheline ja küüslauk ning sega hoolikalt läbi
Serveeri liha köögiviljadega ja 70 ml punast/valget veini teeb toidu eriti heaks, aga rohkem ei tohi, sest siis on juba pidu 🙂