-
Pese jaheda veega riis ja pane keema soolvette.
-
Tükelda sibul ja prae pannil, kui sibul on kuldpruun, siis lisa kurnatud oad, mais ja purustatud tomatid- võid ka värskeid tükeldatud tomateid kasutada.
-
Riis peaks suht valmis olema, kurna see ja lisa pannile teiste juurde ja sega hoolikalt ning maitsesta bean & taco maitseainega, kui on segatud siis tõsta kaussi jahtuma.
-
Lõika lihast väga õhukesed viilud või kasuta hakkliha ja prae see pannil kõrge kuumusega, maitsesta soolaga.
-
Küpseta tortillad ahjus või pannil.
-
Pane tortilla põhja peale juust või avokaado, siis oa-riisi segu ja siis liha ning keera rulli.