-
Pane ahi 200 kraadi sooja.
-
Koori kartulid ja lõika õhuksesteks viiludeks ning pane keema.
-
Tükelda liha väga väikesteks tükkideks ja prae pannil mõni minut kuni valmis, see peaks võtma 3-4 minutit, siis tõsta taldrikule jahtuma.
-
Eemalda seentest vars/tüvi, riivi juust ja sega lihaga ning pane segu seentesse ja siis ahju küpema 15-20 minutiks.
-
Vamista kartulipüree, lisa kartulitele kohvikoor ja persilade maitseaine ning sega tugevalt läbi.
-
Tükelda tomat, viirluta kurk, haki jääsalat ja sega oliivõliga salatiks, maitsesta soolaga.
-
Serveeri kõik rõõmsalt samal taldrikul- täidetud seened, kartulipüree ja salat.
