Koduleht » Retseptid » Jõulu poke bowl
25 min

Jõulu poke bowl

Jõulu poke bowl on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 520

Koostisosad

  

  • 100 g verivorst ~1 peopesa
  • 180 g kartul ~1 rusikas
  • 120 g praekapsas ~pool taldrikut
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~pool kurki
  • 25 g majonees ~1,5 supilusikat
  • sool (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Koori kartul(id) ja lõika väikesteks tükkideks ning keeda soolvees või küpseta ahjus 200 kraadi juures…vihje- ahjus tuleb nämmam 😉
  2. Prae verivorst pannil koos praekapsaga, aga kui kartulit ahjus küpsetad, siis viska need ka ahju…küpsetusvormil loomulikult 😀
  3. Viiluta kurk ja tomat ning tõmba hinge, suurem osa on nüüd möödas!
  4. Lase kartulil pisut jahtuda ja siis sega majoneesiga ning maitsesta vähese soolaga.
  5. Hakka kõiki koostisosi kaussi panema…ole loov nagu kunstnik, eriti kui teistele ka teed 🙂
  6. Kui oled oma meistriteosega rahul, siis söö see ära…kaussi loomulikult ära söö 😀

Toiteväärtus

Kalorid: 520kcalSüsivesikud: 42gValgud: 16gRasvad: 32g