Suitsukana-mango quesadilla

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Suitsukana-mango quesadilla

15

Suitsukana-mango quesadilla

Suitsukana-mango quesadilla põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 550

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

116 g (suitsu)kanakints/filee ~1 peopesa
1 tk tortilla (nisujahust) (46 g) ~1 keskmine
62 g mango ~pool viljast
31 g juust (nt gouda) ~3 supilusikat riivitult
23 g toorjuust ~1,5 supilusikat
62 g tomat ~1 väike
62 g kurk ~pool kurki
46 g salatilehed ~pool taldrikut
23 g salsa ~1,5 supilusikat
sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

Eemalda kanalt nahk ja kont, koori ja viiluta mango, riivi juust ja sega see toorjuustuga.
Pane kana ja mango tükid ning juustu-majoneesi segu tortilla wrapi sisse ja murra ettevaatlikult kokku ning küpseta pannil(või kontaktgrilli vahel) kuni tortilla on kuldpruun, siis pööra ümber ning küpseta teiselt poolt.
Pese salatiroheline, viiluta kurk ja tomat.
Serveeri quesadilla salsa ja salatiga.