Koduleht » Retseptid » Krõbedad kanatiivad
45 min

Krõbedad kanatiivad

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Valgurikas eine aitab stabiliseerida veresuhkrut ning ennetada järske isusid päeva jooksul. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 232 g kanatiivad ~6–8 tk
  • 2 g küpsetuspulber ~½ teelusikat
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • 8 g või ~1 teelusikas
  • 15 g terav tšillikaste (Santa Maria) ~1 supilusikas
  • 77 g seller ~2 varre
  • 23 g sinihallitusjuust ~1 supilusikas purustatult
  • 62 g skyr ~3 supilusikat

Valmistamine

 

  1. Kuivata kanatiivad köögipaberiga, sega tugevalt kokku soola ja küpsetuspulbriga ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 35-45 minutit või küpseta grillil. *Võid peale kuivatamist lasta kanatiibadel seista avatult külmkapis 1-2 tundi, et nahk võimalikult kuivem oleks.
  2. Senikaua lõika sellerist paksud ribad.
  3. Valmista dipikaste segades skyr ja sinihallitusjuust.
  4. Kui kanatiivad on valmis, siis sega need või ja terava tšillikastmega ning serveeri selleri ja dipiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 8gValgud: 46gRasvad: 52g