Koduleht » Retseptid » Grill Poke Bowl
30 min

Grill Poke Bowl

Grill Poke Bowl põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 510

Koostisosad

  

  • 200 g kartul ~1 rusikas
  • 10 g või ~1 teelusikas
  • 150 g veiseliha või kanafilee ~1 peopesa
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~pool kurki
  • 60 g paprika ~pool väikest
  • 80 g brokoli ~1 peotäis
  • 60 g porgand ~pool keskmist
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) näpuotsaga
  • 5 g maitseroheline (nt till või petersell) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Koori kartulid ja keeda või küpseta ahjus kuni pehmed ja siis sega tugevalt, et nad puruks läheksid ja lisa või, maitsesta soolaga.
  2. Senikaua kuni kartul keeb ja sellest püree teed küpseta liha ja maitsesta.
  3. Tükelda köögiviljad.
  4. Pane kausi põhja kartulipüree, siis laota peale sektoritena köögiviljad ja liha.

Toiteväärtus

Kalorid: 510kcalSüsivesikud: 42gValgud: 36gRasvad: 18g