-
Koori kartulid ja lõika 1 cm paksused rattad ning kanna igale rattale mõlemale poole õrn kiht oliivõli, seejärel aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
-
Samale plaadile pane ka grillribi, mis on hõbepaberil, mille servad on ülesse keeratud.
-
Küpseta ribi ja kartuleid ahjus 200 kraadi juures 20-25 minutit, peale 10 minutit küpsetamist keera kartulid ümber.
-
Senikaua haki jääsalat, maitseroheline, kurk ja tomat ning sega kokku salatiks, maitsesta soolaga.
-
Serveeri ribi ahjukartulite lemmikmaitseainega ja salatiga.