Koostisosad
Valmistamine
-
Valmista kaste: sega kokku vahukoor, riivitud juust, küüslaugupulber, sool ja pipar.
-
Pane pasta soolvette keema 8–10 minutiks.
-
Tükelda sink, seened ja sibul ning prae pannil oliiviõlis 2–3 minutit, seejärel keera kuumus madalaks.
-
Vala pannile umbes 1/3 kastmest ja sega läbi.
-
Kui pasta on valmis, kurna (ära loputa) ja lisa pannile kastme-seguga, sega hoolikalt.
-
Viiluta tomat ja serveeri pasta kõrvale.
