Koduleht » Retseptid » Salsa Verde kanavõileib
20 min

Salsa Verde kanavõileib

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.
Toidukord: Hommikusöök, Lõunasöök
Kalorid: 530

Koostisosad

  

  • 140 g kana ~1 väiksem filee
  • 50 g leib ~1 viil
  • 30 g juust ~2 kuhjaga spl riivitult
  • 80 g kurk ~½ kurki
  • 90 g tomat ~1 keskmine
  • 40 g salatilehed ~1 peotäis
  • 6 g kookosõli ~1 tl
  • 20 g Salsa Verde kaste ~1 spl
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Valmista Salsa Verde kaste esimesena, et maitsed saaksid segundeda.
  2. Lõika kanafileest väga õhukesed viilud laiupidi või ristipidi ja prae pannil kookosrasvas keskmise kuumusega 2-3 minutit mõlemalt poolt, maitsesta vähese soolaga. Sobib ka eelnevalt küpsetatud kana, millest saad õhukesed viilud lõigata.
  3. Senikaua viiluta või riivi juust ning viiluta leib.
  4. Aseta kana viilud leivale ja kõige peale juust ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 4-6 minutit.
  5. Senikaua pese salatiroheline, viiluta kurk ja tomat ning sega salatiks.
  6. Kui võileib on valmis, siis määri sellele Salsa Verde kaste ja serveeri salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 530kcalSüsivesikud: 44gValgud: 32gRasvad: 25g