Kana-bataadisalat

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Kana-bataadisalat

25

Kana-bataadisalat kasutab kana, mis toetab lihasmassi säilimist ka siis, kui oled kaloridefitsiidis. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 515

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

koostisosad (1 portsjon, kokku ~640 kcal):
150 g kanafilee ~1 tükk
150 g bataat ~1 väike
8 g oliiviõli ~1,5 tl
sool (santa maria) näpuotsaga
musta pipart (santa maria) näpuotsaga
50 g hapukoor ~2 sl
10 g koriander värske ~väike peotäis
küüslaugupulber maitse järgi
cayenne pipar näpuotsaga
Salat:
100 g kurk ~½ kurki

Valmistamine

Lõika kana ja bataat ampsu suurusteks tükkideks ja sega oliiviõliga, maitsesta soola ja pipraga ning küpseta ahjus ahjuplaadil 200 kraadi juures 20-25 minutit või grilli tulel kuni mõlemad on valmis.
Senikaua viiluta kurk, haki koriander.
Kui kana ja bataat on valmis, siis lase neil jahtuda ja seejärel sega hapukoore, koriandri, küüslaugupulbri ja cayenne pipraga. Soovi korral lisa soola.
Serveeri salat värske kurgiga.