Koduleht » Retseptid » Kala taco
10 min

Kala taco

Kala taco on salat, kus rohke lehtköögivili annab taldrikule mahtu, kuid väga vähe kaloreid. Värske salat aitab kehal paremini vett siduda ja võib leevendada raskustunnet. See teeb roast hea valiku õhtusöögiks, kui soovid midagi kerget, kuid mitte nälga jääda.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 475

Koostisosad

  

  • Lisatud taco-kest:
  • 160 g kala ~1 filee
  • 120 g jogurt ~½ klaasi
  • 100 g kurk ~½ pikk kurk
  • 60 g jääsalat ~1 peotäis
  • 5 g till ~1 sl hakitult
  • 10 g laimimahl ~2 tl
  • 2-3 tk taco-kest
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Küpseta kala ahjus 200 kraadi juures, 10-15 minutit, prae pannil 8-10 minutit või grilli tulel seni kuni valmis, maitsesta soolaga.
  2. Senikaua viiluta kurk ja haki jääsalat peeneteks ribadeks.
  3. Maitsesta jogurt laimi pipra ja tilliga.
  4. Kui kala on valmis siis pane taco kesta põhja jääsalat, siis kurk, siis kala ja kõige peale jogurtikaste.
  5. Serveeri need koostisosad salatina, mis kesta sisse ei mahtunud.

Toiteväärtus

Kalorid: 475kcalSüsivesikud: 59gValgud: 15gRasvad: 19g