Vege hommikusöögi burger

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Vege hommikusöögi burger

15

Vege hommikusöögi burger

Selles roas annavad muna või munad tugeva vundamendi täiskõhutundele. Munast saadav valk toetab lihaste säilimist, mis on eriti oluline, kui vähendad kaloreid. Kerge lisand nagu salat või köögiviljad muudab roa mahu suureks, kuid kaloraaži mõõdukaks – ideaalne kaalulangetuseks.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 445

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

100 g vali punased/mustad/valged oad konservis (kurnatud) ~½ purki
10 g riisijahu ~2 tl
1 tk muna (60 g)
60 g avokaado ~½ väiksemat
80 g tomat ~1 väike
40 g lehtsalat ~paar lehte
60 g rukkileib ~2 viilu
5 g kookosrasv ~1 tl
küüslaugupulber ja cayenne pipar maitse järgi
sool ja must pipar ⚫ maitse järgi

Valmistamine

Kurna oad ja purusta kahvliga, maitsesta soola, pipra, küüslaugupulbri ja cayenne pipraga, lisa ka 1-2tl riisijahu(ära vaata koostisosa kogust) ning sega hoolikalt. Tee segust pihv.
Prae oa pihv ja muna(härjasilm) pannil kookosrasvas, hea oleks kui kollane jääb pisut vedel.
Senikaua viiluta leib ja soovi korral rösti.
Viiluta tomat ja pese lehtsalat, millest lõika suured tükid.
Määri leivaviilule avokaado, siis lehtsalat, siis oa pihv, siis tomat ja kõige peale muna ja viimaseks teine leivaviil.
Kõik mis ei mahu leivaviilude vahele serveeri kõrval salatina.