Koduleht » Retseptid » Tuunikala-avokaado salat
20 min

Tuunikala-avokaado salat

Tuunikala-avokaado salat ühendab omavahel mitu toitaineterikast koostisosa, pakkudes kehale nii energiat kui ka vajalikke vitamiine. Koostisosade kombinatsioon aitab hoida kõhu täis ja vähendada juhuslikku näksimissoovi. Roog sobib hästi neile, kes tahavad kaalust alla võtta, kuid ei soovi maitsest ega täiskõhutundest loobuda.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 67 g tuunikala (vees) ~1 väike purk
  • 67 g avokaado ~½–1 avokaado
  • 50 g kurk ~⅓ kurki
  • 11 g sibul ~⅛ sibulat
  • 3 g koriander ~väike peotäis
  • 3 g oliiviõli ~1 tl
  • 6 g sidrunimahl ~2 tl
  • 39 g kiivi ~1 tk
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi
  • Must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ning kasutades supilusikat eemalda sisu koorest, lõigates sellest suured tükid.
  2. Lõika kurgist umbes 1 sentimeetri paksused ja sibulast õhukesed poolrattad, samuti haki peeneks koriander.
  3. Kurna tuunikala.
  4. Sega kõik komponendid kokku, maitsesta soola, pipra, värskelt pressitud sidrunimahla ja oliiviõliga.
  5. Serveeri salat ja söö magustoiduks kiivi.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 107gValgud: 27gRasvad: 49g