Lõhe köögiviljadega ja šokolaadikreem

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Lõhe köögiviljadega ja šokolaadikreem

20

Lõhe köögiviljadega ja šokolaadikreem

Lõhe köögiviljadega ja šokolaadikreem on lõheroog, mis ühendab maheda maitse ja toitaineid täis kalavalku. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 405

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

140 g lõhefilee ~1 portsjon
120 g brokoli ~1/3 pea
80 g porgand ~1 väike
80 g paprika ️ ~1 väike
10 g oliiviõli ~1 tl
till (Santa Maria) maitse järgi
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi
šokolaadikreem:
80 g kohupiim ~3-4 sl
10 g kakao ~1 sl
10 g mesi või vahtrasiirup ~2 tl

Valmistamine

Pane ahi 200 kraadi juurde soojenema.
Aseta lõhefilee küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, maitsesta soola, musta pipra ja tilliga (Santa Maria) ning nirista peale veidi oliiviõli.
Lõika brokoli, porgand ja paprika ampsusuurusteks tükkideks, sega vähese oliiviõliga ja maitsesta soolaga.
Tõsta köögiviljad lõhe kõrvale või eraldi plaadile ning küpseta kõike koos 15–20 minutit, kuni lõhe on küps ja köögiviljad kergelt pehmed.
Šokolaadikreemi jaoks sega kohupiim, kakao ja mesi (või vahtrasiirup) saumikseriga ühtlaseks kreemiks.
Serveeri lõhe koos köögiviljadega, järelroaks naudi šokolaadikreemi.