Supp baklažaanist

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Supp baklažaanist

25

Supp baklažaanist

Supp baklažaanist on loodud nii, et iga suutäis annaks kehale midagi kasulikku ega koormaks samal ajal liigselt kaloreid. Koostisosade kombinatsioon aitab hoida kõhu täis ja vähendada juhuslikku näksimissoovi. See teeb roast praktilise valiku kaalulangetuse ajal, kui soovid süüa normaalseid toite ilma liigselt piiramata.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 375

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

180 g baklažaan ~1 väike
40 g peekon ~2 viilu
60 g sibul ~1/2 keskmist
5 g küüslauk ~1 väike küüs
10 g kookosrasv ~1 tl
40 g vahukoor ~2 sl
10 g sidrunimahl ~2 tl
100 g vesi ~1 dl
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

1.Prae tükeldatud baklažaan kookosrasvas, maitsesta soola ja pipraga. 2.Kui see on tehtud, siis prae samal pannil peekon, sibul ja küüslauk. 3.Tõsta peale praadimist paberrätikule nõrguma, et liigne rasv peekonist eemaldada. 4.Püreesta eelnevalt praetud baklažaan ja lisa vesi, sidrunimahl, vahukoor. 5.Kuumuta blendertatud segu kuni keemiseni ning serveeri peekoniseguga.