Kanaroog baklažaaniga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Kanaroog baklažaaniga

25

Kanaroog baklažaaniga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 400

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

180 g kana ~1 kints
40 g sibul ~¼ tk
10 g roheline sibul ~1 sl hakitult
80 g porgand ~1 väike
120 g kurk ~½ tk
30 g tomatipüree ~2 sl
120 g kapsas ~2 peotäit ribastatult
10 g kookosõli ~1 sl
Meresool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

1.Prae tükeldatud kanakints kookosrasvas poolküpseks ja maitsesta soola ning pipraga. 2.Lisa pannile tükeldatud baklažaan ja jätka praadimist kuni kana on küps. 3.Tükelda kapsas, kurk ja porgand salatiks. 4.Lisa värskele salatile tomatipüree, kreekapähkliõli, hakitud roheline sibul ja maitsesta maitseainetega.