Soolased pannkoogid hapukoorega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Soolased pannkoogid hapukoorega

20

Soolased pannkoogid hapukoorega

Selles roas annavad muna või munad tugeva vundamendi täiskõhutundele. Munast saadav valk toetab lihaste säilimist, mis on eriti oluline, kui vähendad kaloreid. Koos köögiviljade või kergete lisanditega on tegu hommiku- või lõunasöögiga, mis aitab sul lihtsamini kaloridefitsiidis püsida.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 505

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g bataat (keedetud) ~1 väike
2 tk munad ~120 g
20 g kaerajahu ~1 sl
10 g oliiviõli ~1 tl
40 g hapukoor ~1,5 sl
100 g kurk ~1/3 keskmist
50 g jääsalat ~2 peotäit
ürdisool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Sega saumiksriga keedetud bataat, 2–3 muna, pisut kaerajahu ja ürdisool (Santa Maria), kuni saad ühtlase taina.
Kuumuta pannil oliiviõli ja prae bataaditainast pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Haki kurk ja jääsalat ning sega värskeks salatiks.
Serveeri bataadipannkoogid hapukoore ja salatiga.