Koduleht » Retseptid » Mustsõstra kinoa kodujuustuga
15 min

Mustsõstra kinoa kodujuustuga

Selles toidus annavad küpsed tomatid nii värvi kui ka kerge, värske maitse. Tomatis sisalduvad antioksüdandid toetavad rakkude kaitset ja võivad aidata kehal paremini koormusega toime tulla. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 440

Koostisosad

  

  • 150 g kodujuust ~1 kauss
  • 250 g kinoa (keedetud) ~1 suur kauss
  • 80 g kurk ~⅓ kurki
  • 120 g tomat ~1 keskmine
  • 80 g mustsõstrad ~1 peotäis
  • 20 g mesi ~1 teelusikas

Valmistamine

 

  1. 1.Loputa kinoa külma veega ja pane veega potti keema, keeda umbes 13 minutit. 2.Senikaua tükelda kurk ja tomat ning sega kodujuustu ja õliga. 3.Pese mustsõstrad ja purusta kergelt lusikaga. 4.Kui kinoa on valmis, siis sega see mustsõstardega ja lisa mesi. 5.Serveeri kinoa kodujuustu salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 440kcalSüsivesikud: 62gValgud: 30gRasvad: 8g