Koduleht » Retseptid » Grillkana coleslaw salatiga
35 min

Grillkana coleslaw salatiga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Valgurikas eine aitab stabiliseerida veresuhkrut ning ennetada järske isusid päeva jooksul. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 136 g kana (kanakints) ~1 suur kints
  • 90 g porgand ~1 suur
  • 90 g kapsas ~1 peotäis
  • 19 g mayo (oliiviõli-majonees) ~1 kuhjaga supilusikas
  • 15 g muna (majoneesi jaoks) ~½ väike
  • 14 g oliiviõli (majoneesi jaoks) ~1 supilusikas
  • 4 g sidrunimahl ~1 teelusikas
  • 90 g õun ~1 väike
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Pane ahi grillrežiimiga 250 kraadi peale soojenema.
  2. Maitsesta kanakints soola ja pipraga ning tõsta siis ahju 20-25 minutiks küpsema. Esimeseks 10 minutiks aseta kana pealmine osa alla, seejärel pööra kana ümber. Võid küpsetamiseks kasutada ka grilli.
  3. Samaaegselt riivi porgand, lõika kapsas peeneteks ribadeks ning sega ise tehtud majoneesiga kokku. Maitsesta soolaga.
  4. Serveeri kanakoib salatiga ja magustoiduks võta õun.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 23gValgud: 40gRasvad: 53g