Koostisosad
Valmistamine
-
Pane pann tulele ja kuumuta kookosrasv.
-
Tükelda paprika ja punane sibul ning prae neid pannil kookosrasvas 2-3 minutit, maitsesta soolaga. Seejärel tõsta paprika ja sibul jahtuma.
-
Kurna ja soovi korral loputa kikerherned.
-
Haki petersell ja tükelda feta juust.
-
Võta kauss ja sega kõik komponendid kokku, maitsesta oliivõli, värskelt pressitud sidruni mahla, soola ja musta pipraga.
-
Õuna võid kas salatisse sisse lõigata või magustoiduks süüa.
