Koduleht » Retseptid » Maksapasteet kartuli-porgandi püreega
25 min

Maksapasteet kartuli-porgandi püreega

Maksapasteet kartuli-porgandi püreega kasutab kartulit, mis sisaldab kaaliumi ja C-vitamiini ning toetab vedelikutasakaalu. Keedetud või küpsetatud kartul võib olla üllatavalt hea abimees kaalulangetusel, sest täidab kõhtu paremini kui paljud rafineeritud lisandid. See roog aitab sul nautida kartulit ilma süümepiinadeta ja samal ajal oma kaalueesmärke toetada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 470

Koostisosad

  

  • 150 g maksapasteet ~1-2 supilusikat
  • 180 g kartul ~1 suur
  • 120 g porgand ~1 suur
  • 40 g spinat ~2 peotäit
  • 5 g kookosõli ~½ teelusikat
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Osta maksapasteet vastavalt oma maitsele.
  2. Koori kartul ja porgand.
  3. Lõika need ühe suurusteks tükkideks ja keeda pehmeks soolaga maitsestatud vees.
  4. Kurna ja sega keedetud kartulid ja porgandid ühtlaseks massiks.
  5. Lisa püreele kookosrasv ja maitsesta ürdisoolaga.
  6. Serveeri maksapasteeti koos porgandi-kartulipüree ja värske spinatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 470kcalSüsivesikud: 38gValgud: 26gRasvad: 24g