Läätsesupp kanaga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Läätsesupp kanaga

20

Läätsesupp kanaga

Läätsesupp kanaga põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 530

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

120 g kanafilee ~1 portsjon
180 g punased või rohelised läätsed, keedetud ~1 klaas keedetult
60 g porru ~10 cm jupp
80 g paprika ️ ~1/2 keskmist
10 g kookosrasv ~1 tl
50 g vahukoor ~3 sl
vesi 100–150 ml ~1/2 klaasi
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi
ürdisool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Keeda läätsed vastavalt pakendi juhisele soolaga maitsestatud vees.
Samal ajal tükelda kanafilee, porru ja paprika.
Kuumuta pannil kookosrasv ning praadida kana, porru ja paprika keskmisel kuumusel 4–5 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
Kui läätsed on valmis, tõsta kõik koostisosad potti. Lisa umbes 100–150 ml vett ja vahukoor.
Kuumuta keemiseni, maitsesta ürdisoolaga ja serveeri.