Koduleht » Retseptid » Kanapasta päikesekuivatatud tomatiga
20 min

Kanapasta päikesekuivatatud tomatiga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 505

Koostisosad

  

  • 120 g kanafilee ~1 väike filee
  • 70 g riisinuudlid ~1 portsjon
  • 60 g paprika ️ ~1/2 keskmist
  • 60 g porgand ~1 väike
  • 60 g suvikõrvits ~1/3 keskmist
  • 20 g päikesekuivatatud tomatid ~2 tk
  • 40 ml vahukoor ~2 sl
  • 10 g kookosõli ~2 tl
  • sool (Santa Maria) maitse järgi
  • Meresool (Santa Maria)

Valmistamine

 

  1. Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
  2. Lisa keevasse vette riisinuudlid ja keeda umbes 6-8 minutit. Seejärel kurna nuudlid ja loputa kergelt leige veega.
  3. Samaaegselt tükelda paprika, porgand ja suvikõrvits ning lõika kana õhukesteks ribadeks.
  4. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  5. Prae pannil kana ja maitsesta soolaga. Seejärel lisa pannile ka riisinuudlid, paprika, porgand, suvikõrvits, päikesekuivatatud tomatid ja vahukoor. Sega kõik läbi ja kuumuta veel umbes 1min.

Toiteväärtus

Kalorid: 505kcalSüsivesikud: 65gValgud: 29gRasvad: 14g