Koduleht » Retseptid » Mahekana kurgi-ananassisalatiga
15 min

Mahekana kurgi-ananassisalatiga

Mahekana kurgi-ananassisalatiga põhineb lahjal kanafileel, mis on klassikaline kvaliteetse valgu allikas. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Koos rohkete köögiviljadega tekib taldrik, mis on mahu-, mitte kaloritihe, toetades tõhusat kaalulangetust.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 330

Koostisosad

  

  • 150 g kanafilee ~1 peopesa
  • 100 g ananass ~pool väiksemat kausitäit
  • 80 g värske kurk ~pool väiksemat kurki
  • 5 g petersell ~väike peotäis
  • 6 g kookosõli ~1 teelusikas
  • 7 g kreekapähkli õli ~1 teelusikas
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Tükelda kanafilee, ananass, värske kurk, haki petersell.
  2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  3. Lisa pannile kanafilee tükid ja prae kuni küpseks saamiseni. Maitsesta soolaga.
  4. Sega kokku ananass, värske kurk, petersell ja kreekapähkli õli (või kasuta mõnda muud õli).
  5. Serveeri kana salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 330kcalSüsivesikud: 16gValgud: 35gRasvad: 14g