Valge uba tomati-peekoni kastmes

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Valge uba tomati-peekoni kastmes

15

Valge uba tomati-peekoni kastmes

Valge uba tomati-peekoni kastmes on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 590

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

180 g oad ~1 suur kauss
60 g peekon ~3–4 viilu
50 g sibul ~pool väiksemat
50 g tomatipüree ~3 supilusikat
tšilli (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
40 g spinat ~2 peotäit
80 g kurk ~⅓ kurki
100 g tomat ~1 väike
120 g õun ~1 keskmine

Valmistamine

Kurna oad ja loputa kergelt sooja veega.
Tükelda peekon, haki sibul ja tšilli.
Pane pann tulele ja aja kuumaks.
Tõsta peekon ja sibul pannile ning prae umbes 2 minutit. Seejärel lisa pannile oad ja tomatipüree. Maitsesta soola, pipra ja tšilliga. Keera kuumus maha ja lase seista.
Pese spinat, tükelda kurk ja sega salatiks kokku.
Serveeri oasegu salatipõhjal ja söö magustoiduks õun.