Koostisosad
Valmistamine
-
Keeda muna 8 minutit ning tõsta siis külma vette jahtuma.
-
Lõika avokaado pooleks, võta lusikas ja puhasta avokaado. Seejärel purusta kahvliga nii avokaado kui ka jahtunud muna.
-
Riivi juust ja sega siis avokaado ja munaga ühtlaseks määrdeks kokku. Maitsesta soola ja pipraga.
-
Tükelda paprika ja jääsalat ning sega salatiks kokku.
-
Serveeri määre galetil koos salatiga.






