Koduleht » Retseptid » Lõhevõiku
20 min

Lõhevõiku

Lõhevõiku on lõheroog, mis ühendab maheda maitse ja toitaineid täis kalavalku. Lõhes sisalduvad rasvhapped võivad aidata hoida veres rasvade tasakaalu ning toetada hormonaalset tasakaalu. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 495

Koostisosad

  

  • 140 g lõhefilee ~1 peopesa
  • 80 g avokaado ~pool viljast
  • 10 g sidrunimahl ~veerand sidrunit
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 80 g värske kurk ~pool väiksemat kurki
  • 40 g galett (täistera või seemne) ~1 tükk
  • sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pane ahi 180 kraadi juurde soojenema.
  2. Küpseta lõhe ahjus umbes 10-15 minutit. Purusta küpsenud lõhe kahvliga ning lase siis jahtuda.
  3. Samaaegselt puhasta avokaado ja purusta seegi kahvliga. Maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga.
  4. Sega kokku purustatud lõhe ja avokaado ning määri galetile.
  5. Serveeri galett jääsalati ja kurgiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 495kcalSüsivesikud: 32gValgud: 33gRasvad: 26g