Koostisosad
Valmistamine
-
Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
-
Koori ja tükelda kartul väikesteks kuubikuteks ning lisa potti. Keeda kartuleid umbes 10 minutit.
-
Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
-
Tükelda tomat ja kurna oad. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa maitsestatud tomatid ja oad pannile ning prae umbes 5 minutit. Tõsta tomati ja oa segu kaussi ning puhasta pann.
-
Pane pann uuesti tulele ja aja kuumaks.
-
Prae pannil muna ja peekon. Kurna üleliigne rasv ning prae ka kartul kuldpruuniks.
-
Serveeri inglise hommihusöök koos leivaga.






