Koostisosad
Valmistamine
-
Lõika värske ananass ratasteks või sektoriteks.
-
Määri ananassiviilud kergelt kookosrasvaga.
-
Prae ananassi keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni see on kergelt karamellistunud.
-
Tõsta kuumad ananassitükid kaussi.
-
Nirista peale mett ja puista kaneeli.
-
Lisa kõrvale või peale ricotta kohupiim.
-
Serveeri kohe, kui ananass on veel soe.






