Koduleht » Retseptid » Riisihelbepuder mee ja kanasalatiga
15 min

Riisihelbepuder mee ja kanasalatiga

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Selline valguannus hoiab kõhu kauem täis ja lihtsustab päevase kaloraaži kontrolli all hoidmist. Kui lisad kõrvale köögivilju või kerge süsivesikute allika, saad tasakaalus roa, mis sobib hästi kaalulangetuse menüüsse.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 520

Koostisosad

  

  • 130 g kanafilee ~1 peopesa
  • 50 g riisihelbed ~½ tassitäit
  • 150 ml vesi ~⅔ klaasi
  • 30 g vahukoor ~2 supilusikat
  • 6 g kookosõli ~1 teelusikas
  • 15 g mesi ~1 supilusikatäis
  • 60 g jääsalat ~pool taldrikut
  • 80 g tomat ~1 keskmine
  • 80 g värske kurk ~pool väiksemat kurki
  • ürdisool (Santa Maria) näpuotsaga
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Pane pott tulele, sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta keemiseni. Lisa riisihelbed ja keeda tasasel tulel 3-4 minutit, maitsesta soolaga.
  2. Pudru keemise ajal tükelda kanafilee, pane pann tulele ja prae kanafilee kookosrasvas. Maitsesta kana ürdisoolaga.
  3. Haki jääsalat, tomat ja kurk ning sega koos kanafileega salatiks.
  4. Serveeri riisihelbepudru mee ja kanasalatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 520kcalSüsivesikud: 58gValgud: 33gRasvad: 17g